Wat heb je nodig:

- 1 krop ijsbergsla

- 1 blikje bonen (chilibonen of kidneybonen)

- 1 blikje maïskorrels

- 1 rode ui

- 100 gr. cherrytomaatjes

- 1 eetlepel olijfolie

Zo ga je te werk:

1) Doe de bonen en de maïskorrels in een vergiet, spoel ze even af met koud water en laat ze uitlekken.

2) snijd de sla in reepjes en spoel ook deze even af. Ook deze even laten uitlekken.

3) Snijd de ui in kleine stukjes en de tomaatjes in plakjes.

4) Voeg alles bij elkaar in een kom en meng het goed door met de olijfolie.

 

Maar zo kan het ook:

Er zijn natuurlijk veel meer lekkere ingrediënten die je kunt toevoegen aan deze heerlijke salade. Denk aan stukjes ananas of reepjes paprika.

 

Kleurplaat
Klik op de afbeelding om de kleurplaat te openen en printen.