Wat heb je nodig:

- 150 gr, gerookte kipfilet*, in reepjes gesneden

- 1 eetlepel gehakte walnoten

- 1 bosuitje, in ringetjes gesneden

- 1 eetlepel mangochutney*

- 1 eetlepel citroensap

- 50 ml yoghurt

- glutenvrije crackers, bijvoorbeeld van Consenza

 

Zo ga je te werk:

1) Gewoon alles goed door elkaar mengen.

2) Beleg de cracker met de salade en garneer deze eventueel met blaadjes verse koriander.

 

Kleurplaat

Klik op de afbeelding om de kleurplaat te openen en printen.

 

* Pas op: dit product kan gluten bevatten, let op dat je een variant gebruikt zonder gluten!